Josef Flois wurde im Jahr 1949 in Grafendorf bei Hartberg geboren. 

Studium der Kunstgeschicht und Philosophie an der Karl-Franzens-Universität Graz 

In seiner ersten Ausstellung setzte sich der Künstler mit minimalistischen Bildern, die auch aus der Auseinandersetzung mit Serieller Musik (zB Anton von Webern und John Cage) resultiert, auseinander. 

Verschiedene Studienreisen führten den Künstler nach Italien, Griechenland, Spanien, Frankreich und Deutschland (alte Kunst). In Amerika beschäftigte sich Herr Flois mit der Moderne. 

Weiter Studien an der Universität Wien. Seit 1990 Zuwendung zur "Gegenstandsbezogenen" Malerei, Plastik und Volkunst. Retaurierungsarbeiten im Schloss Schönbrunn und Schloss Belvedere. 

Seit 2000 sind die zentralen Themen seiner Kunst, die unmittelbare geografische Umgebung (Oststeiermark/Wien). Die Mitmenschen in diesem Raum, die Mythen und Lebenssituationen, in denen sie eingewoben sind und primär der sich permanent verändernde und dennoch immer wiederkehrende Naturkreislauf, der immer mehr seine Lebenssituation bestimmt.